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Mit traditionellen Methoden und den feinsten saisonalen Zutaten backen wir köstliche, handgefertigte Gebäckstücke, die einfach himmlisch schmecken!
Gebäck
In unserer Bäckerei finden Sie eine Vielfalt an köstlichem Gebäck. Wir verwenden ausschließlich hochwertige Zutaten und traditionelle Rezepte, um sicherzustellen, dass jedes Brot einzigartig und unverwechselbar ist.
Brot klein
Wir verwenden ausschließlich hochwertige Zutaten und traditionelle Rezepte, um sicherzustellen, dass jedes Brot einzigartig und unverwechselbar ist.
CHF 1.50
Brot gross
Wir verwenden ausschließlich hochwertige Zutaten und traditionelle Rezepte, um sicherzustellen, dass jedes Brot einzigartig und unverwechselbar ist.
CHF 1.80
Sesampide
Wir verwenden ausschließlich hochwertige Zutaten und traditionelle Rezepte, um sicherzustellen, dass jedes Brot einzigartig und unverwechselbar ist.
CHF 1.80
Tekli spezial / Lepinja
Wir verwenden ausschließlich hochwertige Zutaten und traditionelle Rezepte, um sicherzustellen, dass jedes Brot einzigartig und unverwechselbar ist.
CHF 0.80
Tekli Döner Pide mit Sesam
Wir verwenden ausschließlich hochwertige Zutaten und traditionelle Rezepte, um sicherzustellen, dass jedes Brot einzigartig und unverwechselbar ist.
CHF 0.60
Simit
Simit ist ein knuspriges, ringförmiges türkisches Gebäck, das mit geröstetem Sesam bestreut ist. Es wird häufig als Frühstück oder Snack genossen und ist für seinen nussigen Geschmack und seine goldbraune Kruste bekannt.
CHF 1.00
Lahmacun
Lahmacun ist ein dünner, knuspriger Fladen, belegt mit einer würzigen Mischung aus Hackfleisch, Tomaten und Gewürzen. Oft als "türkische Pizza" bezeichnet, wird er mit frischen Kräutern und Zitronensaft serviert.
CHF 1.50
Börek
Unsere Bäckerei bietet eine Auswahl an drei köstlichen Börek-Varianten.
Unser Börek mit Käse ist ein würziger und cremiger Käse in Kombination mit dem knusprigen und weichen Börek-Teig. Ein Klassiker der türkischen Küche, der auch hierzulande viele Fans hat.
Für Fleischliebhaber haben wir unser Börek mit Rindshackfleisch im Angebot. Das zarte und saftige Fleisch wird mit Zwiebeln und Gewürzen zu einer herzhaften Füllung verarbeitet und in den Teig eingewickelt.
Unser Börek mit Spinat ist die perfekte Wahl für alle, die es gerne vegetarisch mögen. Der Spinat wird mit Feta-Käse und Gewürzen gemischt und im Börek-Teig gebacken, um ein unglaublich leckeres und gesundes Gericht zu schaffen.
Ob Sie Käse, Fleisch oder Spinat bevorzugen, wir haben für jeden Geschmack das passende Börek. Probieren Sie unsere drei Sorten und entdecken Sie die Vielfalt der türkischen Küche.
Börek mit Käse
Unser Börek mit Käse ist ein würziger und cremiger Käse in Kombination mit dem knusprigen und weichen Börek-Teig. Ein Klassiker der türkischen Küche, der auch hierzulande viele Fans hat.
CHF 3.00
Börek mit Rindhackfleisch
Für Fleischliebhaber haben wir unser Börek mit Rindshackfleisch im Angebot. Das zarte und saftige Fleisch wird mit Zwiebeln und Gewürzen zu einer herzhaften Füllung verarbeitet und in den Teig eingewickelt.
CHF 3.00
Börek mit Spinat
Unser Börek mit Spinat ist die perfekte Wahl für alle, die es gerne vegetarisch mögen. Der Spinat wird mit Feta-Käse und Gewürzen gemischt und im Börek-Teig gebacken, um ein unglaublich leckeres und gesundes Gericht zu schaffen.
CHF 3.00
Fladenbrote
In unserer Bäckerei bieten wir Fladenbrote in verschiedenen Größen an. Von kleinen, handlichen Fladenbroten bis hin zu großen Fladenbroten, die ideal für Partys oder besondere Anlässe geeignet sind.
Unsere Fladenbrote werden aus hochwertigem Mehl und natürlichen Zutaten hergestellt. Sie haben eine weiche und luftige Konsistenz und einen herrlich frischen Geschmack.
Die kleinen Fladenbrote sind perfekt für ein schnelles Mittagessen oder als Beilage zu Suppen und Salaten. Sie passen auch perfekt zu Aufstrichen, Dips oder Hummus.
Die großen Fladenbrote eignen sich hervorragend als Grundlage für Pizza oder Flammkuchen. Sie können auch mit verschiedenen Belägen belegt werden, um köstliche Sandwiches oder Wraps zu kreieren.
Egal, ob Sie eine kleine oder große Größe bevorzugen, unser Fladenbrot ist ein vielseitiger Klassiker, der immer gut schmeckt. Probieren Sie unsere Fladenbrote in verschiedenen Größen und lassen Sie sich von ihrem Geschmack begeistern.
Türkisches Fladenbrot klein
Die kleinen Fladenbrote sind perfekt für ein schnelles Mittagessen oder als Beilage zu Suppen und Salaten. Sie passen auch perfekt zu Aufstrichen, Dips oder Hummus.
CHF 0.50
Türkisches Fladenbrot gross
Die grossen Fladenbrote eignen sich hervorragend als Grundlage für Pizza oder Flammkuchen. Sie können auch mit verschiedenen Belägen belegt werden, um köstliche Sandwiches oder Wraps zu kreieren.
CHF 0.60
Süßigkeiten
Orientalische türkische Süßspeisen sind eine Köstlichkeit für jeden, der gerne etwas Süßes nascht. Diese Spezialitäten aus der Türkei zeichnen sich durch ihre Vielfalt und ihre einzigartigen Geschmacksnoten aus.
Ob Baklava, Turkish Delight, Halva oder Kadayif - orientalische türkische Süßspeisen sind bekannt für ihre hohe Qualität und ihre erlesenen Zutaten. Diese Süßigkeiten werden oft mit Pistazien, Mandeln, Walnüssen oder anderen Nüssen verfeinert und mit Sirup oder Honig aromatisiert.
Die verschiedenen Sorten von türkischen Süßspeisen sind ein wichtiger Bestandteil der türkischen Kultur und werden oft zu besonderen Anlässen wie Hochzeiten oder religiösen Festen serviert. Doch auch im Alltag werden diese süßen Köstlichkeiten gerne genossen.
Probieren Sie unsere Auswahl an orientalischen türkischen Süßspeisen und lassen Sie sich von ihrer Vielfalt und ihrem unvergleichlichen Geschmack verführen.
Baklava klein 1 kg
Diese Süssigkeit besteht aus hauchdünnen Teigschichten, gefüllt mit gehackten Pistazien oder Walnüssen und getränkt in aromatischem Sirup. Ob für festliche Anlässe oder als besondere Leckerei, Baklava bietet einen unvergleichlichen Geschmack, der jeden Bissen zu einem wunderbaren Erlebnis macht.
CHF 15.00
Baklava Gross 2 kg
Diese Süssigkeit besteht aus hauchdünnen Teigschichten, gefüllt mit gehackten Pistazien oder Walnüssen und getränkt in aromatischem Sirup. Ob für festliche Anlässe oder als besondere Leckerei, Baklava bietet einen unvergleichlichen Geschmack, der jeden Bissen zu einem wunderbaren Erlebnis macht.
CHF 25.00
Tulumba klein 1 kg
Unsere Tulumba sind knusprige, fritierte Teigstücke, eingetaucht in süßen Sirup. Mit besten Zutaten wie Mehl, Eiern und einem Hauch Zitrone hergestellt, sind sie perfekt für jede Gelegenheit.
CHF 15.00
Tulumba gross 2 kg
Unsere Tulumba sind knusprige, fritierte Teigstücke, eingetaucht in süßen Sirup. Mit besten Zutaten wie Mehl, Eiern und einem Hauch Zitrone hergestellt, sind sie perfekt für jede Gelegenheit.
CHF 25.00